Eine grandiose Geschmackskombination aus gerösteten Sonnenblumenkernen, grob gerissener kräftiger Kruste und doppelt durchgebackenen Boden. Die kräftige Säuerung, dunklen Mehle und die handverlesenen Sonnenblumenkerne tragen hervorragend zum Aroma bei. 

Zutaten

70 % ROGGENMEHL,

30 % WEIZENMEHL,

Naturreiner Mehrstufensauerteig, Wasser, 12% Sonnenblumenkerne,

Salz und Hefe