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Entdecken Sie den intensiven Geschmack des Kümmel Laib, einer unserer kräftigsten und rustikalsten Brotvarianten. Jeder Bissen dieses robusten Brotes enthüllt den unverwechselbaren Geschmack ganzer Kümmelkörner, die sowohl im Inneren als auch auf der fein gerissenen Kruste zu finden sind.
Das Kümmel Laib ist eine perfekte Ergänzung zu kräftiger Wurst und aromatischem Käse oder eignet sich hervorragend als eigenständiger Genuss zu einem Glas Rotwein. Mit seiner beeindruckenden Haltbarkeit von bis zu 7 Tagen bleibt dieser Laib frisch und geschmackvoll bis zum letzten Stück.
Hergestellt aus 90% Roggenmehl und 10% Weizenmehl, ist dieses Brot nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Das naturreine Mehrstufensauerteig, Wasser, Salz, Hefe, Brauereimalz und ganzer Kümmel verleihen ihm seine einzigartige Textur und seinen intensiven Geschmack.
Mit 7,0 g Eiweiß pro 100 g ist das Kümmel Laib eine ausgezeichnete Eiweißquelle. Es enthält nur 0,9 g Fett und liefert dabei satte 46,5 g Kohlenhydrate - ideal für alle, die einen Energieschub brauchen!
Der Energiewert von diesem Brot beträgt kJ 943 / kcal. 226 pro 100g, was es zu einer tollen Wahl für diejenigen macht, die eine ausgewogene Ernährung anstreben. Mit 3,9 BE pro 100g ist es auch perfekt für Diabetiker geeignet.
Erleben Sie den Unterschied mit dem Kümmel Laib, 2kg - ein Brot, das so kräftig und rustikal ist wie sein Geschmack.