Knärzla´s Laib, 2 kg
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PRODUKTINFORMATIONEN
Unser Uriges mit grob gerissener Kruste – perfekt für alles Deftige. Trotz kräftiger Kruste und doppelter Backzeit ist es leicht bekömmlich, da es mild gesäuert ist – deshalb ist der Knärzla‘s Laib auch so beliebt.
Frischhaltung 3-4 Tage
ZUTATEN
Mehle: 60 % Roggenmehl, 40 % Weizenmehl,
Naturreiner Mehrstufensauerteig, Wasser, Salz und Hefe
100 g Brot enthalten Eiweiß
• 4,0 g
• Fett 0,9 g
• Kohlenhydrate 47,8 g
Energiewert
• kJ 915 / kcal. 219
• BE 4,0
VERSANDINFORMATIONEN
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