Knärzla´s Laib, 2 kg

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Entdecken Sie das Knärzla Laib, unser rustikales, 2kg schweres Brot mit einer grob gerissenen Kruste, das sich ideal für alle deftigen Speisen eignet. Obwohl es eine kräftige Kruste hat und trotz doppelter Backzeit, bleibt es leicht verdaulich, dank seiner milden Säuerung. Kein Wunder also, dass der Knärzla's Laib so beliebt ist!
Mit einer Haltbarkeit von 3-4 Tagen bleibt das Knärzla Laib frisch und knusprig, bereit, jederzeit genossen zu werden. Gemacht aus 60% Roggenmehl und 40% Weizenmehl, bietet dieses Brot eine einzigartige Mischung aus Aromen und Texturen. Der naturreine Mehrstufensauerteig verleiht ihm einen angenehm ausgewogenen Geschmack, während Wasser, Salz und Hefe die perfekte Balance zwischen süß und herzhaft schaffen.
Aber das Knärzla Laib ist nicht nur für seinen Geschmack bekannt. Mit 4,0g Eiweiß pro 100g ist es eine ausgezeichnete Quelle für dieses wichtige Makronährstoff. Zudem enthält es nur 0,9g Fett und liefert gleichzeitig satte 47,8g Kohlenhydrate - perfekt für alle, die einen Energieschub brauchen! Mit einem Energiewert von kJ 915 / kcal. 219 und BE 4,0 ist es ein nahrhaftes und befriedigendes Brot, das Sie gerne in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen werden.
Ob Sie es als Basis für ein herzhaftes Sandwich nutzen, es in Ihre Suppe tauchen oder einfach nur pur genießen - das Knärzla Laib wird Sie mit seinem robusten Geschmack und seiner angenehmen Textur begeistern. Probieren Sie es noch heute und entdecken Sie, warum es so beliebt ist!